Pizza
Pizza na dva plechy
Těsto :
1 droždí
0.4 litru mléka
1 čajová lžička cukru
70 dkg polohrubé mouky
2 čajové lžičky soli
4 polévkové lžíce oleje
Náplň
v zimě
2 pytlíky mraženého leča
v létě
co les nebo zahrada dá
Zeleninu podusíme na pánvi na troše oleje, přidáme trošku kečupu
Postup
Necháme vzejít kvásek. Přidáme ostatní ingredience, těsto vypracujeme a necháme vykynout ( cca 1 hodinu)
Rozválíme dvě placky, dáme na plech a potřeme zeleninovou směsí s kečupem. Posypeme nastrouhaným sýrem. Pečeme v troubě na 200 st ( režim pizza) 15 - 20 minut.