Pizza

Pizza na dva plechy

 

 

Těsto :

1 droždí

0.4 litru mléka

1 čajová lžička cukru

70 dkg polohrubé mouky

2 čajové lžičky soli

4 polévkové lžíce oleje

Náplň

v zimě

    2 pytlíky mraženého leča

v létě

    co les nebo zahrada dá

Zeleninu podusíme na pánvi na troše oleje, přidáme trošku kečupu

 

Postup

Necháme vzejít kvásek. Přidáme ostatní ingredience, těsto vypracujeme a necháme vykynout ( cca 1 hodinu)

Rozválíme dvě placky, dáme na plech a potřeme zeleninovou směsí s kečupem. Posypeme nastrouhaným sýrem. Pečeme v troubě na 200 st ( režim pizza) 15 - 20 minut.